PEKANBARU - Ternyata jenis makanan berpengaruh terhadap usia manusia, karena setiap bahan pangan mengandung nutrisi tertentu yang dibutuhkan tubuh. Manusia perlu mengonsumsi beragam jenis bahan pangan untuk mencukupi nutrisinya.
Terkadang kita makan hanya untuk mengenyangkan perut dan lupa akan kenutuhan tubuh, terutama jenis makanan yang mampu mencegah beberapa penyakit, sehingga kematian dini dapat dihindari.
Ada beberapa jenis makanan dan minuman yang memiliki menfaat anti-penuaan serta juga mencegah penyakit. Beberapaa makanan tersebut antara lain:
1. Air putih
Apa yang Anda minum juga penting. Tetap terhidrasi dengan air dapat merendahkan risiko pembekuan darah dan meningkatkan energi.
2. Sayuran
Sayur-mayur seperti brokoli, pok coy dan kol merah dapat membantu menghindari kanker. Mengonsumsi sayuran hijau setiap hari juga membantu Anda hidup lebih panjang.
3. Buah-buahan
Buah-buahan dalam keluarga Berries, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, semuanya adalah sumber antioksidan. Antioksidan dapat membantu mencegah penyakit dan kerusakan sel.
4. Tomat
Tomat merupakan sumber baik untuk likopen yang bisa berfungsi mencegah kanker.
5. Kopi
Kopi dapat menurunkan risiko Alzeimer dan parkinson, juga telah dikaitkan dengan hidup lebih panjang.
6. Teh hijau
Bukan hanya membantu bakar kalori, ruitn minum teh hijau dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker.
7. Makanan kaya probiotik
Probiotik adalah baketeri baik, juga dikaitkan dengan imunitas baik dan kesehatan usus. Probiotik dapat ditemukan di yogurt, kimchi, atau kefir.
8. Ikan
Penelitian menunjukan centenarians (orang yang berusia 100 tahun atau lebih) jarang makan daging dan lebih banyak makan ikan. Setidaknya mereka mengonsumsi 2 atau 3 porsi ikan setiap pekan. Cobalah salmon, teri, atau kembung yang kaya akan kandungan lemak omega 3 dan cukup sehat untuk jantung.
9. Kacang-kacangan
Orang yang paling berumur panjang kebanyakan makan kacang-kacangan. Dan kacang-kacangan adalah pilihan baik untuk protein nabati. Kacang-kacangan tinggi serat, rendah lemak dan berisi nutrisi.
10. Gandum
Serat baik untuk kesehatan usus dan dapat melindungi dari kanker serta penyakit jantung Makanan tinggi serat seperti gandum utuh dapat menurunkan risiko fatal karena penyebab apa pun.***/zie